Koľko kalórií má mliečna ryža
Porcia mliečnej ryže, asi 200 g, má 200 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Porcia mliečnej ryže je 200 kcal, 33 g sacharidov, 5 g bielkovín a 5 g tuku. To je menej, ako by si čakal od sladkého obeda.
Na Slovensku je to klasika zo školskej jedálne a od babky, posypaná kakaom so škoricou alebo s ovocím. V obchode ju kúpiš aj v téglikoch ako dezert.
Kalórie navyše prinesie hlavne to, čo dáš navrch: maslo, cukor a čokoláda. Samotná ryža v mlieku je celkom ľahká.
Tipy
- 1Posyp ju škoricou a ovocím namiesto cukru s maslom.
- 2Uvar ju s polotučným mliekom.
- 3Ako obed si k nej daj ešte polievku, vydržíš dlhšie.
Odkiaľ pochádza
Ryža varená v mlieku sa robí v mnohých častiach sveta a v Anglicku siaha do 14. storočia. Najstarší anglický recept je v knihe The Forme of Cury, ktorú okolo roku 1390 napísali hlavní kuchári kráľa Richarda II., a používal mandľové mlieko a šafran. Ryža bola vtedy drahý dovoz, takže to bol slávnostný dezert dávno predtým, než sa z neho stalo jedlo pre deti.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Foods of England, Rice Pudding
Proste to napíš
mliečna ryža
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií majú dve porcie mliečnej ryže?
Dve porcie majú 400 kcal.
Je ryžový nákyp to isté?
Je to príbuzné, ale nákyp sa pečie s vajcami, maslom a cukrom, takže má viac kalórií.
Môže byť mliečna ryža obed?
Môže. Má 200 kcal, takže k nej pokojne pridaj ešte polievku alebo ovocie.
Dá sa mliečna ryža jesť studená?
Áno, je už uvarená, takže studená z chladničky je v poriadku. Domácu nechaj rýchlo vychladnúť, odlož do chladničky a zjedz do jedného dňa.
Aká ryža je najlepšia na mliečnu ryžu?
Guľatozrnná ryža. Pri varení púšťa škrob, a práve vďaka tomu je krémová.
