Koľko kalórií má cozonac
Krajec cozonacu má 260 kcal a 40 g sacharidov.
Porcia
Aby si to spálil
Cozonac je bohaté sladké kysnuté cesto z mlieka, vajec, masla a cukru, zavinuté okolo plnky z mletých vlašských orechov a kakaa. Rumunské rodiny ho pečú na Veľkú noc a Vianoce a v pekárni ho kúpiš celý rok. Kto pozná náš orechovník, vie, o čom je reč.
Krajec má 260 kcal, 40 g sacharidov, 8 g tuku a 6 g bielkovín. Orechová špirála pridá tuk, cesto a cukor dajú sacharidy.
Niektoré verzie majú hrozienka alebo turecký med, a krajec je potom trochu sladší. Číslo tu je pre klasiku s orechmi a kakaom.
Tipy
- 1Krájaj tenšie krajce, cozonac vystačí na dlho.
- 2Daj si ho ráno ku káve, nie ako tretí dezert.
- 3Maslo navrch vynechaj, je dosť bohatý aj tak.
Proste to napíš
krajec cozonacu
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je v cozonacu?
Sladké kysnuté cesto s mliekom, vajcami, maslom a cukrom, plnené orechmi a kakaom. Niekto pridá hrozienka, rum alebo turecký med.
Koľko kalórií majú dva krajce?
Okolo 520 kcal.
Je cozonac to isté ako panettone?
Nie, aj keď sú bratranci. Oba sú sviatočné sladké kysnuté koláče, ale cozonac je zavinutý okolo orechovej plnky a panettone má ovocie zapečené v ceste.
Koľko cukru má cozonac?
Rátame sacharidy, nie cukor, a krajec má okolo 40 g sacharidov. Dobrá časť z toho je cukor z cesta a plnky.
Kedy sa cozonac je?
Hlavne na Veľkú noc a Vianoce, aj keď pekárne ho predávajú celý rok.
