Koľko kalórií má baklava
Štyri malé kúsky baklavy majú 430 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Baklava je tenké lístkové cesto filo, preložené nasekanými pistáciami alebo vlašskými orechmi, potreté maslom, upečené a zaliate sirupom. Robia ju Turci aj Gréci a turecký Gaziantep je slávny tou pistáciovou.
Štyri kúsky majú 430 kcal, 45 g sacharidov, 25 g tuku a 7 g bielkovín. Tuk je z masla a orechov, sacharidy zo sirupu a cesta.
V tureckej cukrárni sú porcia často štyri kúsky na tanieriku. K čaju alebo káve stačí aj jeden.
Tipy
- 1Daj si jeden alebo dva kúsky k silnej káve alebo čaju.
- 2Vyber si pistáciovú, býva menej nasiaknutá sirupom ako orechová.
- 3Kúp malú krabičku, nie celý plech.
Proste to napíš
4 kúsky baklavy
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií má jeden kúsok baklavy?
Kúsky sa líšia, ale malý má zhruba štvrtinu zo štyroch, teda okolo 108 kcal.
Je baklava turecká alebo grécka?
Robia ju oba národy a oba sú na ňu hrdé. Vzišla z kuchýň osmanskej ríše.
Prečo má baklava toľko kalórií?
Maslo, orechy a sirup, všetko husté veci. Preto aj tak chutí.
Koľko kalórií má osem kúskov?
Okolo 860 kcal.
Má baklava bielkoviny?
Trochu, okolo 7 g v štyroch kúskoch, z orechov.
