Koľko kalórií má bubble tea
Pohár bubble tea má asi 350 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Klasický mliečny bubble tea s tapiokovými perličkami má okolo 350 kcal. To je viac ako veľké pivo.
Zo 64 g sacharidov je veľa v perličkách a v sirupe, tuk pridáva mlieko alebo smotana. Čaj sám o sebe nemá skoro nič.
Bubble tea bary sú dnes v každom väčšom meste, od Bratislavy po Košice. Daj si ho pokojne, len ho ber ako sladkosť.
Tipy
- 1Pýtaj si menej cukru, väčšina barov má 50 % alebo 25 %.
- 2Namiesto tapioky skús želé alebo menej perličiek.
- 3Ovocný čaj bez mlieka býva ľahší ako mliečny.
Odkiaľ pochádza
Bubble tea pochádza z Taiwanu z 80. rokov a dve čajovne sa dodnes hádajú, kto bol prvý. Chun Shui Tang v Tchaj-čungu tvrdí, že zamestnankyňa v roku 1988 hodila sladké tapiokové guľôčky do ľadového mliečneho čaju. Hanlin Tea Room v Tchaj-nane hovorí, že zakladateľ mal nápad už v roku 1986, keď na trhu uvidel biele tapiokové perly, preto sa mu hovorí aj perlový mliečny čaj.
Prečítaj si celý príbeh · Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Taipei Times, The story of bubble tea (2018)
Proste to napíš
bubble tea s tapiokou
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií majú perličky v bubble tea?
Je to veľká časť z tých 350 kcal, tapioka je skoro čistý škrob.
Je bubble tea zdravý?
Je to sladký nápoj. Jeden za čas sa zmestí, len ho rátaj ako dezert.
Koľko majú dva bubble tea?
Dva poháre majú asi 700 kcal.
Majú popping boba menej kalórií ako tapiokové perličky?
Väčšinou áno. Popping boba sú hlavne ovocná šťava v tenkej šupke, tapiokové perličky sú škrob nasiaknutý sirupom. Sladké sú obe.
Koľko kalórií má veľký bubble tea?
Veľký pohár s asi 700 ml má okolo 490 kcal, lebo je v ňom viac všetkého, aj perličiek.
Vedeli ste?
Dve taiwanské čajovne tvrdia, že bubble tea vymysleli v 80. rokoch, a súdili sa kvôli tomu. Ani jedna si nápoj nikdy nepatentovala.
Zaujímavosti o nápojoch · Zdroj: Taipei Times
