Koľko kalórií má cold brew
Veľký čierny cold brew má 4 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Veľký pohár čierneho cold brew má asi 4 kcal, s mliekom okolo 60. Samotná káva skoro nič nemá, takmer všetko robí mlieko.
Cold brew sa lúhuje za studena celé hodiny, preto je menej horký a nemusíš ho sladiť. Sirup by pridal viac ako mlieko.
V lete z kaviarne alebo z chladničky v obchode je to rýchle osvieženie. Čierny si môžeš dať kedykoľvek a kalórie neriešiš.
Tipy
- 1Pi ho čierny alebo s kvapkou mlieka.
- 2Vynechaj sirup, cold brew nie je horký.
- 3Urob si ho doma, mletá káva a voda cez noc v chladničke.
Odkiaľ pochádza
V japonskom Kjóte sa už stáročia pripravuje studená kvapkaná káva a traduje sa, že nápad priniesli holandskí obchodníci v 17. storočí, čo sa však ťažko dokazuje. Dnešný cold brew siaha k Toddovi Simpsonovi, chemickému inžinierovi z Cornellu, ktorý ochutnal kávový koncentrát na ceste po Latinskej Amerike a v roku 1964 si dal patentovať systém Toddy.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Driftaway Coffee, The History of Cold Brew
Proste to napíš
cold brew s mliekom
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Má cold brew kalórie?
Čierny skoro žiadne, asi 4 kcal na veľký pohár.
Koľko pridá mlieko?
S mliekom má cold brew okolo 60 kcal, a všetkých 60 pridá mlieko.
Je cold brew sladší ako bežná ľadová káva?
Nie je sladší, len menej horký, preto ho veľa ľudí pije bez cukru.
Má koncentrát cold brew kalórie?
Skoro žiadne, je to len veľmi silná káva, po zriedení vodou asi 1 kcal na 100 ml. Kalórie naozaj pridá až mlieko alebo sirup.
Koľko kalórií má cold brew s vanilkovým sirupom?
Jedna dávka sirupu má asi 20 kcal. Čierny cold brew s jednou dávkou má teda okolo 20, s trochou mlieka okolo 80.
