Hvor mange kalorier er det i en francesinha?
En francesinha har 1 000 kcal, med 55 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Francesinha er Portos store smørbrød. Brød lagt lagvis med skinke, pølse og biff, dekket med smeltet ost og druknet i en varm saus av øl og tomat, ofte med et speilegg på toppen.
En er 1 000 kcal, med 55 g protein, 60 g karbohydrater og 60 g fett. Det er før pommes fritesen som pleier å ligge rundt den i sausen.
Det er en hel dags moro på én tallerken. Folk i Porto pleier å spise én og så hvile, og det er lov på ferie.
Tips
- 1Del én på to og bestill en salat.
- 2Dropp pommes fritesen, smørbrødet er nok.
- 3Be om den uten speilegg.
Bare skriv det
en francesinha
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en halv francesinha?
Rundt 500 kcal.
Er pommes fritesen med i tallet?
Nei. De 1 000 kcal er smørbrødet og sausen, pommes fritesen kommer i tillegg.
Hvor mye protein er det i en francesinha?
Rundt 55 g.
Hva er i sausen på en francesinha?
Øl og tomat, med kraft og krydder. Hver kafé i Porto har sin egen oppskrift.
Hvorfor heter den francesinha?
Det betyr liten fransk jente. Den vanlige historien er at den ble laget i Porto som en vri på den franske croque monsieur.
