Hvor mange kalorier er det i en bifana?
En bifana har 450 kcal, med 28 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det

En bifana er en svinesandwich fra Portugal. Tynne skiver svinekjøtt kokes i en saus av hvitløk, hvitvin og paprika, og legges i et mykt rundstykke med en stripe sennep.
Én er 450 kcal, med 28 g protein, 40 g karbohydrater og 19 g fett. Rundstykket gir karbohydratene, svinet gir proteinet.
Det er en rask lunsj ved disken med en liten øl. Ølen kommer i tillegg, også på ferie i Algarve.
Tips
- 1Ta én, ikke den andre som disken tilbyr.
- 2Be om mindre av sausen som helles i rundstykket.
- 3Spis den med en suppe i stedet for pommes frites.
Bare skriv det
en bifana
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del

Spørsmål
Har en bifana mye protein?
Ja, rundt 28 g i én.
Hvor mange kalorier er det i to bifanas?
Rundt 900 kcal.
Hva slags brød er det i en bifana?
En papo seco, det lille sprø hvite rundstykket som finnes i hvert portugisisk bakeri.
Hvor kommer bifana fra?
Vendas Novas i Alentejo er kjent for dem, og du finner dem på kafeer over hele Portugal.
Er en bifana det samme som en prego?
Nei. En prego er en sandwich med biff av storfe, en bifana er laget med svin.





