Hvor mange kalorier er det i dadler?
Tre Medjool dadler har 200 kcal, nesten bare naturlig sukker.
Porsjon
For å forbrenne det
Dadler er tørket frukt, så sukkeret sitter tett i en liten bit. Én stor Medjool er 66 kcal og 18 g karbohydrater.
Tre stykker blir 200 kcal og 54 g karbohydrater, nesten uten protein og uten fett.
I Norge kommer dadlene fram i desember, i esker på julebordet og hakket i julekakene. Medjool finner du i fruktdisken hele året.
Mange har noen i sekken på fjellturen. De tåler kulde og gir rask energi på toppen.
Tips
- 1Ta to ut av esken og sett den tilbake i skapet.
- 2Del en daddel i to og fyll den med en mandel, da varer den lenger.
- 3Bruk hakkede dadler i grøten i stedet for sukker.
Hvor det kommer fra
Daddelpalmen har vært verdsatt siden den tidligste oldtiden og kommer trolig fra dagens Irak, det gamle Mesopotamia. Den ble basismaten i ørkenoasene i hele Nord-Afrika og Midtøsten. Den store medjool-dadelen kommer fra Marokko: i 1927, da sykdom truet palmene der, ble elleve skudd sendt til California for å redde sorten.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Encyclopaedia Britannica, date palm
Bare skriv det
3 dadler
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én daddel?
En Medjool er rundt 66 kcal.
Hvor mye sukker er det i dadler?
Tre Medjool har 54 g karbohydrater, og nesten alt er sukker.
Er små dadler lettere?
Ja. Deglet Nour i juleeskene er mindre enn Medjool, så hver gir mindre.
Hva er de hvite prikkene på dadler?
Som regel sukker som har krystallisert. Lodne flekker er mugg, og da skal de kastes.
Visste du?
Tre medjooldadler gir til sammen rundt 200 kcal, nesten det samme som to middels bananer.
Fakta om mat · Kilde: USDA FoodData Central
