Hoeveel calorieën heeft uzvar?
Een glas uzvar heeft 90 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Uzvar is een Oekraïens drankje van gedroogd fruit dat in water zachtjes kookt, vooral appel, peer en pruim. Sommigen doen er honing of suiker bij. Het is een van de twaalf gerechten op de tafel van kerstavond.
Een glas is 90 kcal, allemaal uit de 22 gram koolhydraten. Er zit geen vet in en geen eiwit dat telt.
De suiker komt uit het fruit en uit de honing die erin gaat. Het telt als een glas sap.
Tips
- 1Maak het zonder extra suiker, het gedroogde fruit is zoet genoeg.
- 2Drink het warm in de winter, een glas voelt dan als meer.
- 3Eet het zachte fruit uit de pan als toetje.
Typ het gewoon
glas uzvar
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Waar is uzvar van gemaakt?
Gedroogd fruit dat in water kookt, meestal appel, peer en pruim, soms met honing.
Hoeveel calorieën heeft een liter uzvar?
Ongeveer 360 kcal.
Wanneer drink je uzvar?
Het hele jaar, en altijd op kerstavond in Oekraïne.
Is uzvar hetzelfde als kompot?
Bijna. Kompot wordt vaak met vers fruit gemaakt, uzvar met gedroogd fruit.
