Hoeveel calorieën heeft aguapanela?
Een glas aguapanela heeft zo'n 100 kcal, met 25 gram koolhydraten.
Portie
Om het eraf te bewegen
Aguapanela is panela, een blok ongeraffineerde rietsuiker, opgelost in water. In Colombia drink je het warm bij het ontbijt of als je ziek bent, en koud met limoen op een warme middag.
Een glas is 100 kcal, met 25 gram koolhydraten en verder niks. Het is suikerwater, maar dan met een beter verhaal en een lekkerdere smaak.
Warm komt er vaak een plak verse witte kaas in die smelt, en die tel je apart. Koud met limoen heet het limonada de panela.
Tips
- 1Los er minder panela in op, het smaakt dan nog steeds ergens naar.
- 2Knijp er limoen in, dan smaakt een slappere versie voller.
- 3Gaat de kaas erin, hou het dan bij één plak.
Typ het gewoon
glas aguapanela
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Wat is panela?
Ongeraffineerde rietsuiker: sap van suikerriet ingekookt en in blokken gegoten. Er wordt niks uit gehaald, dus het houdt een karamelsmaak.
Is aguapanela gezonder dan frisdrank?
Het blijft suiker, zo'n 25 gram per glas. In panela zitten nog wat mineralen, maar niet genoeg om het getal te veranderen.
Hoeveel calorieën hebben twee glazen aguapanela?
Ongeveer 200 kcal.
Waarom doen Colombianen kaas in aguapanela?
De kaas wordt zacht in het warme drankje en je eet hem op met een lepel. Zoet en zout samen, daar gaat het om.
Helpt aguapanela tegen verkoudheid?
In Colombia is het hét drankje als je ziek bent, warm met limoen. Het is warm en je blijft drinken, en dat is vooral wat het doet.
