Quante calorie hanno i mirtilli?
Una ciotola di mirtilli ha 86 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Una ciotola di mirtilli fa 86 kcal, una manciata 29. Sono quasi solo carboidrati della frutta e fibre.
Una volta li raccoglievi in montagna a fine estate, ora le vaschette ci sono tutto l'anno. Anche quelli surgelati vanno benissimo.
Il bello è che li metti ovunque: nello yogurt, nel porridge, sui pancake. Ti danno il dolce senza dover aggiungere zucchero.
Consigli
- 1Una manciata nello yogurt bianco al posto della marmellata.
- 2Tieni una busta di mirtilli surgelati in freezer.
- 3Mettili nel porridge mentre cuoce, si sciolgono e lo addolciscono.
Da dove viene
I mirtilli giganti sono originari del Nord America, dove per migliaia di anni si raccoglievano selvatici. La coltivazione iniziò nel New Jersey: il botanico Frederick Coville, del ministero dell'Agricoltura statunitense, li selezionò con Elizabeth White, coltivatrice di mirtilli rossi, che faceva segnare ai raccoglitori del posto i cespugli selvatici migliori. Nel 1916, a Whitesbog, vendettero i primi mirtilli coltivati.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: New Jersey Agricultural Society, The beginning of blueberry farming: the story of Whitesbog
Scrivilo e basta
manciata di mirtilli
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
I mirtilli fanno ingrassare?
No. Una ciotola intera fa 86 kcal.
Quante calorie hanno 100 g di mirtilli?
Circa 58 kcal, cioè due manciate.
I mirtilli surgelati hanno le stesse calorie?
Sì, se non c'è zucchero aggiunto sono uguali a quelli freschi.
Quante calorie ha il porridge con i mirtilli?
Un porridge con 40 g di fiocchi d'avena e acqua fa circa 150 kcal, quindi con una manciata di mirtilli sopra arrivi a circa 180.
I mirtilli vanno lavati?
Sì, sciacquali velocemente appena prima di mangiarli. Se li lavi prima di metterli in frigo diventano molli prima.
