Quante calorie hanno 3 pancake?
Tre pancake semplici hanno circa 270 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Tre pancake semplici fanno circa 270 kcal. Con lo sciroppo d'acero sopra si arriva a 430, perché lo sciroppo aggiunge 160 kcal di zucchero.
Sono il piatto del brunch della domenica, quello che ordini quando la colazione al banco non basta. Si fanno anche a casa in dieci minuti.
La base non è pesante. Il conto lo fanno sciroppo, crema di nocciole e panna, che spesso arrivano tutti insieme.
Consigli
Da dove viene
Nessuno ha inventato i pancake: cuocere una pastella su una superficie calda è antichissimo, e già greci e romani ne facevano delle versioni. In Inghilterra compaiono nei ricettari dal 1439 e sono legati al martedì grasso, quando si finivano uova, latte e burro prima della Quaresima. Si racconta che nel 1445 una donna di Olney corse in chiesa con la padella ancora in mano, e il paese organizza ancora una corsa dei pancake.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Historic UK, Pancake Day
Scrivilo e basta
3 pancake con sciroppo
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Quante calorie ha un pancake?
Circa 90 kcal, cioè un terzo dei 270 di tre pancake semplici.
Quante calorie aggiunge lo sciroppo d'acero?
Sui tre pancake, circa 160 kcal: da 270 si passa a 430.
I pancake vanno bene a colazione?
Certo, conta quello che ci metti sopra e il resto della giornata.
Il burro in padella aggiunge calorie?
Un po'. Un cucchiaino di burro sono circa 35 kcal, e quasi tutto finisce nei pancake. In una padella antiaderente con un velo d'olio non aggiunge quasi niente.
I pancake di banana e uova hanno meno calorie?
Un po' meno. Una banana e due uova fanno circa 250 kcal, con 14 g di proteine contro gli 8 g di tre pancake classici.
