Koliko kalorija ima tourtière?
Komad tourtièrea ima oko 450 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Tourtière je mesna pita iz Quebeca, obično od mljevene svinjetine, ponekad s govedinom ili teletinom, začinjena cimetom, klinčićima i pimentom. Pripada réveillonu, kasnom obroku nakon polnoćke na Badnjak, i Novoj godini.
Komad ima 450 kcal, 28 g masti, 32 g ugljikohidrata i 17 g proteina. Tijesto, gore i dolje, donosi dobar dio masti.
U Saguenayu i Lac Saint Jeanu tourtière znači drukčiju pitu, duboku i punu kockica mesa i krumpira. Brojka ovdje je za onu od mljevene svinjetine.
Savjeti
- 1Pojedi jedan komad s velikom zelenom salatom umjesto drugog komada.
- 2Ostavi dio debelog ruba tijesta na tanjuru.
- 3Lagano s voćnim kečapom, doda šećer.
Samo upiši
komad tourtièrea
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što ima u tourtièreu?
Mljevena svinjetina, često s malo govedine ili teletine, luk i začini poput cimeta, klinčića i pimenta, u kori od tijesta. Neki recepti dodaju krumpir da poveže.
Koliko kalorija imaju dva komada tourtièrea?
Oko 900 kcal.
Kad se jede tourtière?
Najviše za Božić i Novu godinu u Quebecu, nakon polnoćke na Badnjak. Trgovine ga prodaju cijele godine.
Ima li tourtière puno proteina?
Ima 17 g po komadu, što je solidno, ali tijesto ga prvo čini jelom masti i ugljikohidrata.
S čim se jede tourtière?
U Quebecu obično s voćnim kečapom, domaćim umakom od rajčice i voća, ili običnim kečapom.
