Koliko kalorija ima fårikål?
Zdjela fårikåla ima oko 600 kcal i 35 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Fårikål je janjetina ili ovčetina s kostima, složena u slojeve s kupusom i cijelim zrnima crnog papra i kuhana satima. To je norveško nacionalno jelo i svake jeseni se pojavi na stolovima po cijeloj zemlji. Malo podsjeća na naš kupus s ovčetinom.
Zdjela ima 600 kcal, 42 g masti, 35 g proteina i 20 g ugljikohidrata. Janjetina s kostima je masna, a ta mast se otopi u juhu.
Kuhani krumpir ide sa strane i nije u tom broju. Broji ga posebno, kao i lepinju ako je ima.
Savjeti
- 1Pusti da se lonac ohladi i skini mast odozgo prije podgrijavanja.
- 2Uzmi više kupusa, a manje mesa.
- 3Dva krumpira, ne četiri.
Samo upiši
zdjela fårikåla s krumpirom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli

Pitanja
Što znači fårikål?
Ovca u kupusu. Ime je recept.
Je li fårikål norveško nacionalno jelo?
Jest. Norvežani su ga izglasali za nacionalno jelo 1970ih, i ponovno 2014.
Kad je dan fårikåla?
Zadnji četvrtak u rujnu je Fårikålens festdag, blagdan fårikåla.
Koliko proteina ima fårikål?
Oko 35 g u zdjeli.
Koliko kalorija imaju dvije zdjele?
Oko 1.200 kcal, prije krumpira.




