Koliko kalorija ima ciorbă de burtă?
Zdjela ciorbă de burtă ima 300 kcal i 18 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Ciorbă de burtă je rumunjska čorba od goveđih škembića, kremasta od kiselog vrhnja i žumanjka, a kisela od octa. Uz nju idu umak od češnjaka i ljuta papričica. Mnogi Rumunji se kunu u nju nakon duge noći.
Zdjela ima 300 kcal, 18 g proteina, 21 g masti i 10 g ugljikohidrata. Škembići daju proteine, kiselo vrhnje i žumanjak većinu masti.
Kruh i dodatna žlica kiselog vrhnja odozgo idu povrh.
Savjeti
- 1Traži kiselo vrhnje sa strane i dodaj malo.
- 2Uz nju pojedi jednu krišku kruha.
- 3Neka bude glavno jelo, zasiti.
Samo upiši
zdjela ciorbă de burtă
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je ciorbă de burtă?
Kisela rumunjska čorba od goveđih škembića s kiselim vrhnjem, žumanjkom, češnjakom i octom.
Ima li puno proteina?
Prilično, oko 18 g u zdjeli.
Koliko kalorija imaju dvije zdjele?
Oko 600 kcal.
S čime se poslužuje?
S umakom od češnjaka, octom, ljutom papričicom i kruhom.
Zašto je zovu čorbom za mamurluk?
Kisela je, slana i topla, a puno Rumunja je jede jutro poslije.
