Koliko kalorija ima sushi?
Osam komada maki sushija ima 300 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Rolica od osam maki komada ima 300 kcal, najviše iz riže: 55 g ugljikohidrata i 9 g proteina.
Nigiri je komad ribe na riži i ima 50 kcal. Šest komada je 300 kcal, kao jedna rolica.
Na sushi buffetu se rijetko stane na osam. Dvije rolice su 600 kcal, a pržene i s majonezom imaju više.
Savjeti
- 1Uzmi više nigirija i sashimija, manje je riže.
- 2Izbjegavaj tempura rolice i one s majonezom.
- 3Počni s miso juhom ili edamameom, pa ćeš pojesti manje.
Odakle dolazi
Suši je počeo kao način čuvanja ribe, a ne kao jelo. Riba stavljena u sol i rižu da fermentira, zvana narezushi, potječe iz riječnih krajeva jugoistočne Azije i stigla je u Japan s uzgojem riže. U razdoblju Edo kuhari su umjesto višemjesečnog čekanja počeli koristiti ocat, a oko 1824. Hanaya Yohei je, kako se vjeruje, u Edu, današnjem Tokiju, smislio nigiri kao brzu uličnu hranu.
Pročitaj cijelu priču · Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Wikipedia, History of sushi
Samo upiši
8 komada maki sushija
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima jedan nigiri?
Jedan nigiri ima 50 kcal.
Koliko kalorija imaju dvije rolice?
Dvije rolice od osam komada imaju 600 kcal.
Je li sushi dobar za mršavljenje?
Može biti. Riba i riža su u redu, broj dižu pržene rolice i umaci.
Dodaje li umak od soje kalorije sushiju?
Gotovo nikakve, žlica ima oko 10 kcal. Ono što dodaje je puno soli.
Ima li sashimi manje kalorija od sushija?
Ima, sashimi je samo riba bez riže. Šnita lososa ili tune ima otprilike 20 do 35 kcal, pa je osam šnita obično manje od osam makija.
