Koliko kalorija ima porcija fish and chips?
Porcija fish and chips za van ima 1.000 kcal i 40 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Fish and chips je bakalar ili vahnja u gustom tijestu, pržena, uz debele krumpiriće. Porcija za van ima 1.000 kcal, pošten broj za toliki papir.
U Engleskoj se jede iz papira, uz more ili na klupi, s octom i solju. Riba sama nije problem, broje se tijesto i ulje.
Manja porcija od 650 kcal sasvim je dosta za jednu osobu. Velika je zamišljena za gladnog ribara.
Savjeti
- 1Uzmi manju ili podijeli veliku, to je 500 kcal po glavi.
- 2Octa slobodno, on se ne broji.
- 3Uz ribu salata, a krumpirića pola.
Odakle dolazi
Prženu ribu u Britaniju su donijeli židovski useljenici iz Španjolske, Portugala i kasnije istočne Europe, koji su je na portugalski način valjali u brašnu i pržili. Dickens već 1838. u Oliveru Twistu spominje skladišta pržene ribe. Riba i krumpirići godinama su se prodavali odvojeno dok se nisu spojili, oko 1860. u radnji Josepha Malina u londonskom East Endu i 1863. kod Johna Leesa u Mossleyju u Lancashireu.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Wikipedia, Fish and chips
Samo upiši
fish and chips manja porcija
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima mala porcija fish and chips?
Manja porcija ima 650 kcal.
Koliko kalorija ima riba bez krumpirića?
Manje, krumpirići nose dobar dio. Upiši samo ribu u Caltype i dobiješ broj.
Koliko proteina ima fish and chips?
Porcija za van ima 40 g, manja 26 g.
Zašto se fish and chips jede petkom?
Dolazi od kršćanskog običaja da se petkom jede riba umjesto mesa. Mnogi chippiji i danas imaju najviše posla petkom navečer.
Prži li se fish and chips na goveđem loju?
Neki da, osobito na sjeveru Engleske, gdje je goveđi loj tradicionalna mast. Većina chippija danas koristi biljno ulje, pa pitaj ako ti je to važno.
