Koliko kalorija ima rajčica?
Srednja rajčica ima 22 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Rajčica, ili paradajz, kako gdje kažu, je voda i okus. Srednja ima 22 kcal.
Ljeti su kruh, rajčica, sol i maslinovo ulje cijela večera. Rajčica je tu najlakši dio, kruh i ulje se broje.
Pelati i umak od rajčice su isto rajčica, ali uz ulje i šećer. Domaći umak bez puno ulja ostaje lagan.
Savjeti
- 1U salatu ulje stavljaj žlicom, ne ravno iz boce.
- 2Cherry rajčice umjesto grickalica.
- 3Ljeti napravi hladnu juhu od rajčice umjesto teškog ručka.
Odakle dolazi
Divlja rajčica potječe s Anda, ponajviše iz Perua i Ekvadora, ali pripitomljena je u Meksiku, a ime dolazi od astečke riječi tomatl. Španjolski istraživači donijeli su je u Europu početkom 16. stoljeća. Talijani su je nazvali pomodoro, zlatna jabuka, možda zato što su prve bile žute, dok su joj mnogi sjeverni Europljani dugo bili nepovjerljivi, jer pripada porodici pomoćnica.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Encyclopaedia Britannica, tomato
Samo upiši
rajčica
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li cherry rajčica manje kalorija?
Po komadu da, jer je manja. Šaka cherry rajčica je otprilike kao jedna srednja.
Koliko kalorija imaju dvije rajčice?
Dvije srednje rajčice imaju 44 kcal.
Je li rajčica voće ili povrće?
Botanički voće, u kuhinji povrće. Kalorija ima malo u oba slučaja.
Koliko kalorija ima kečap?
Žlica ima oko 20 kcal, i to većinom od dodanog šećera, a ne od rajčice.
Treba li rajčice držati u hladnjaku?
Bolje su na kuhinjskom pultu dok ne sazriju. Kad su potpuno zrele ili narezane, u hladnjaku izdrže još koji dan.
Jeste li znali?
Vrhovni sud SAD-a presudio je 1893. da je rajčica povrće, barem kad je riječ o carini. Botanički je i dalje voće.
Zanimljivosti o hrani · Izvor: Library of Congress, Nix v. Hedden, 149 U.S. 304 (1893)
