Koliko kalorija ima nar?
Pola nara, sjemenke jedne polovice, ima 115 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
U Dalmaciji je nar šipak, a svugdje ga se jede zbog sjemenki. Sjemenke pola ploda imaju 115 kcal, 2 g proteina i 26 g ugljikohidrata.
Nije najlakše voće, ali se jede polako, zrno po zrno. Uz jogurt, u salati ili po zobenoj kaši daje puno boje za malo truda.
Prerezan na pola i lupan žlicom iznad zdjele ostavi sjemenke u zdjeli, a mrlje uglavnom na stolu.
Savjeti
- 1Pospi žlicu sjemenki po salati umjesto krutona.
- 2Uz grčki jogurt dobiješ desert s proteinima.
- 3Očisti cijeli nar odjednom i drži sjemenke u kutiji u hladnjaku.
Odakle dolazi
Šipak potječe iz Irana i okolnih zemalja. Uzgaja se toliko dugo da se davno prije modernog doba proširio cijelim Sredozemljem te preko Arapskog poluotoka do Afganistana i Indije. Danas se uzgaja i diljem Amerike, od toplijih dijelova SAD-a do Čilea.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Encyclopaedia Britannica, Pomegranate
Samo upiši
pola nara
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima cijeli nar?
Cijeli nar ima oko 230 kcal.
Je li šipak isto što i nar?
U Dalmaciji da, tamo se nar zove šipak. Na kontinentu je šipak plod divlje ruže, nešto sasvim drugo.
Kako upisati nar u Caltype?
Napiši recimo pola nara u jogurtu i Caltype zbroji oboje.
Kako odabrati zreo nar?
Uzmi onaj koji je težak za svoju veličinu, čvrste i jarko obojene kore. Malo spljošteni bokovi obično znače da je pun sočnih zrna.
Koliko dugo zrna nara traju u hladnjaku?
Oko pet dana u zatvorenoj posudi. Cijeli nar u hladnjaku traje tjednima, a zrna se mogu zamrznuti na nekoliko mjeseci.
