Koliko kalorija ima raženi kruh?
Šnita raženog kruha s maslacem i sirom ima oko 190 kcal, a sama 80.
Porcija
Da to potrošiš
Finski raženi kruh, ruisleipä, je taman, kiseo i zbijen, od integralnog raženog brašna i kiselog tijesta. Finci ga jedu za doručak, za ručak i uz skoro svaku juhu.
Obična šnita ima 80 kcal, 15 g ugljikohidrata, 3 g proteina i oko 1 g masti. S maslacem i šnitom sira ima 190, s 11 g masti i 8 g proteina.
Maslac i sir više nego udvostruče šnitu. Integralna raž dugo drži sitim, pa je često dosta jedna šnita.
Savjeti
- 1Maslac namaži tanko, ili ga preskoči ispod sira.
- 2Na vrh stavi krastavac, rajčicu ili šunku umjesto druge šnite sira.
- 3Jedi ga uz juhu umjesto bijelog peciva.
Samo upiši
raženi kruh s maslacem i sirom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je ruisleipä?
Finski raženi kruh od kiselog tijesta, taman i zbijen, od integralnog raženog brašna.
Koliko kalorija ima obična šnita raženog kruha?
Oko 80 kcal.
Koliko proteina ima raženi kruh?
Oko 3 g u običnoj šniti, a 8 g s maslacem i sirom.
Je li raženi kruh nacionalna hrana Finske?
Je. Godine 2017. Finci su ga izglasali za nacionalnu hranu, za 100. rođendan zemlje.
Što je reikäleipä?
Raženi kruh pečen kao plosnati krug s rupom u sredini. Rupa je služila da se kruhovi objese na motku i suše.
