Koliko kalorija ima bigos?
Zdjela bigosa ima 400 kcal i 22 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Bigos je poljski lovački gulaš: kiseli i svježi kupus kuhani satima sa svinjetinom, kobasicom, sušenim gljivama i često suhim šljivama. Obitelji drže lonac danima, i svaki put kad se podgrije bolji je. Tko voli podgrijani kupus s mesom, zna o čemu je riječ.
Zdjela ima 400 kcal, 22 g proteina, 15 g ugljikohidrata i 28 g masti. Kupus je lagan, a broj dolazi od kobasice i masne svinjetine.
Za gulaš ima malo ugljikohidrata. Kruh ili krumpir uz njega nemaju.
Savjeti
- 1Stavi više kupusa, a manje kobasice.
- 2Uzmi posniji komad svinjetine i obreži mast.
- 3Uz njega pojedi jednu krišku raženog kruha, ne pola štruce.
Samo upiši
zdjela bigosa
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li bigos puno proteina?
Ima, oko 22 g u zdjeli.
Ima li bigos malo ugljikohidrata?
Prilično, oko 15 g u zdjeli. Kruh ili krumpir sa strane dodaju još.
Koliko kalorija imaju dvije zdjele?
Oko 800 kcal.
Zašto se zove lovački gulaš?
Radio se od onoga što je donio lov, a divljač i danas ide u neke recepte.
Je li bigos bolji drugi dan?
Većina Poljaka kaže da jest. Podgrijava se nekoliko dana, a kalorije ostaju iste.
