Koliko kalorija ima šaka bučinih koštica?
Šaka bučinih koštica od 30 g ima 170 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Bučine koštice su zelene sjemenke bez ljuske, iz Međimurja i Štajerske ih zna svatko. Šaka od 30 g ima 170 kcal i 9 g proteina.
Masti ima 14 g, većinom dobre, a ugljikohidrata samo 3 g. Male su, pa se šaka lako pretvori u tri.
Pržene i slane grickaju se kao kikiriki, sirove idu u salatu, kruh i jogurt. Bučino ulje je posebna priča, upiši ga zasebno.
Savjeti
- 1Pospi žlicu preko salate umjesto krutona.
- 2Odvoji šaku u zdjelicu, a vrećicu vrati u ormar.
- 3Uz jogurt ili kvark daju hrskavost i proteine.
Odakle dolazi
Bundeve potječu iz Amerike, a njihove sjemenke su među najstarijom hranom koja se ondje uzgajala. U špilji Guilá Naquitz u Oaxaci u Meksiku arheolozi su našli sjemenke pripitomljene Cucurbita pepo, vrste kojoj pripadaju bundeve, stare oko 10.000 godina. Arheolog Bruce Smith iz Smithsoniana potvrdio je tu starost 1997., pa je poljoprivreda u Americi stara kao i na Bliskom istoku i u Kini.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Archaeology Magazine (Archaeological Institute of America), Squash seeds from Guilá Naquitz
Samo upiši
šaka bučinih koštica
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko proteina imaju bučine koštice?
Šaka od 30 g ima 9 g proteina.
Koliko kalorija ima žlica bučinih koštica?
Oko 57 kcal, ako je žlica oko 10 g.
Kako upisati bučine koštice u Caltype?
Napiši žlica bučinih koštica na salatu i Caltype izračuna.
Dodaje li prženje bučinim košticama kalorije?
Na suhoj tavi ne, ostaje 170 kcal po šaci. Ako ih pržiš na ulju, dodaj i ulje, oko 40 kcal po žličici.
Imaju li bučine koštice puno magnezija?
Imaju, šaka od 30 g ima oko 170 mg, skoro pola onoga što većini odraslih treba na dan.
