Koliko kalorija ima brigadeiro?
Jedan brigadeiro ima oko 85 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Brigadeiro je kondenzirano mlijeko, kakao i maslac kuhani dok se ne zgusnu, oblikovani u kuglicu i uvaljani u čokoladne mrvice. Brazilski rođendan bez pladnja brigadeira nije rođendan.
Jedan ima 85 kcal, 12 g ugljikohidrata, 4 g masti i 1 g proteina. Tri, kako ih većina broji, su 255.
Mali su, i to je zamka. Nitko ne broji one koje uzme s pladnja u prolazu.
Savjeti
- 1Uzmi jedan, pa se makni od pladnja.
- 2Doma ih oblikuj manje, ista smjesa ide dalje.
- 3Pojedi jedan uz kavu, dovoljno je sladak da sam završi obrok.
Samo upiši
jedan brigadeiro
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je u brigadeiru?
Zaslađeno kondenzirano mlijeko, kakao i maslac, uvaljani u čokoladne mrvice.
Koliko kalorija ima pet brigadeira?
Oko 425 kcal.
Zašto se zove brigadeiro?
Po brigadiru Eduardu Gomesu, časniku zrakoplovstva koji se 1940ih kandidirao za predsjednika Brazila. Priča kaže da se slatkiš radio za skupljanje novca za njegovu kampanju.
Postoji li bijeli brigadeiro?
Verzija s kokosom zove se beijinho. Uvalja se u šećer, često s klinčićem odozgo.
Ima li brigadeiro puno šećera?
Ima, većina od 12 g ugljikohidrata u svakom je šećer iz kondenziranog mlijeka.
