Combien de calories dans un risalamande ?
Un bol de risalamande à la sauce cerise fait 400 kcal.
Portion
Pour le brûler
Le risalamande, c'est un riz au lait froid mélangé à de la crème fouettée, de la vanille et des amandes hachées, servi avec une sauce chaude aux cerises. C'est le dessert de presque tous les réveillons de Noël au Danemark.
Un bol fait 400 kcal, avec 45 g de glucides, 21 g de lipides et 7 g de protéines. Le riz et la sauce aux cerises font les glucides, la crème fouettée l'essentiel du gras.
Quelque part dans le saladier, il y a une amande entière. Celui qui la trouve gagne le cadeau de l'amande, donc se resservir fait partie du jeu.
Astuces
- 1Un peu moins de crème, un peu plus de vanille.
- 2Vas-y doucement sur la sauce aux cerises, c'est surtout du sucre.
- 3Commence par un petit bol. L'amande est peut-être dans le tien.
Écris-le, c'est tout
un bol de risalamande sauce cerise
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
C'est quoi, le risalamande ?
Un riz au lait danois mélangé à de la crème fouettée et des amandes hachées, servi froid avec une sauce chaude aux cerises.
Combien de protéines dans un risalamande ?
Environ 7 g par bol.
Combien de calories dans deux bols ?
Environ 800 kcal, à peu près le prix d'une vraie chasse à l'amande.
D'où vient le nom risalamande ?
Du français riz à l'amande. Le plat est danois, le nom fait juste chic.
Risalamande et riskrem, c'est pareil ?
Ce sont de proches cousins. La Norvège a le riskrem et la Suède le ris à la Malta, deux riz au lait à la crème, servis en général avec une sauce aux fruits rouges ou des fruits plutôt qu'une sauce chaude aux cerises.
