Combien de calories dans un kürtőskalács ou un trdelník ?
Un kürtőskalács entier fait 700 kcal, et une moitié 350 kcal.
Portion
Pour le brûler

Le gâteau cheminée, c'est une pâte levée sucrée enroulée autour d'une broche, roulée dans le sucre et cuite à la chaleur jusqu'à ce que l'extérieur caramélise. En Hongrie, c'est le kürtőskalács, en Tchéquie et en Slovaquie le trdelník.
Un entier fait 700 kcal, avec 14 g de protéines, 120 g de glucides et 18 g de lipides. La moitié fait 350. C'est surtout de la pâte et du sucre.
Ceux qu'on remplit de glace, de chantilly ou de chocolat à Prague, c'est un autre niveau. La garniture se compte en plus.
Astuces
- 1Partage-le, il se déroule tout seul.
- 2Prends le nature au sucre ou à la cannelle plutôt qu'un garni.
- 3Garde-le pour le goûter, pas en plus du dessert.
Écris-le, c'est tout
un trdelnik
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Combien de calories dans un demi-gâteau cheminée ?
Environ 350 kcal.
Le kürtőskalács, c'est le trdelník ?
Oui, à peu de chose près. Kürtőskalács est le nom hongrois, trdelník le nom tchèque et slovaque.
Ça comprend la glace dedans ?
Non. Les 700 kcal, c'est un gâteau cheminée nature. Une garniture vient en plus.
D'où viennent les calories ?
De la pâte et de l'enrobage de sucre, donc surtout des glucides.
Combien de protéines dans un gâteau cheminée ?
Environ 14 g dans un entier.







