Combien de calories dans des loukoumades ?
Une assiette de loukoumades au miel fait 450 kcal.
Portion
Pour le brûler
Les loukoumades, ce sont de petites boules de pâte levée, frites jusqu'à être dorées puis noyées de miel ou de sirop. On les saupoudre de cannelle et de noix concassées, et certaines adresses ajoutent du chocolat ou une glace.
Une assiette fait 450 kcal, avec 60 g de glucides, 21 g de lipides et 6 g de protéines. Le miel apporte le sucre, la friture le gras.
Sauce chocolat, glace ou praliné se comptent en plus, et certaines boutiques ont la main lourde. Le chiffre ici, c'est la version classique au miel.
Astuces
- 1Partage l'assiette, elle est faite pour la table.
- 2Reste sur miel et cannelle, laisse le chocolat.
- 3Mange-les chaudes, tu seras content avec moins.
Écris-le, c'est tout
une assiette de loukoumades au miel
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
C'est quoi, les loukoumades ?
Des beignets grecs en boules, faits d'une pâte levée, frits puis trempés dans le miel ou le sirop, avec cannelle et noix dessus.
Combien de calories dans une demi-assiette ?
Environ 225 kcal.
Loukoumades et lokma, c'est pareil ?
Presque. Lokma est le nom turc, en général trempé dans un sirop, alors qu'en Grèce on les arrose souvent de miel.
Les loukoumades sont-elles vegan ?
La pâte, c'est souvent juste farine, eau, levure et sel. Le miel n'est pas vegan, demande-les au sirop si ça compte pour toi.
D'où viennent les calories des loukoumades ?
De l'huile de friture et du miel. La pâte elle-même est légère et aérée.
