Combien de calories dans un halászlé ?
Un bol de halászlé fait 300 kcal, avec 35 g de protéines.
Portion
Pour le brûler
Le halászlé, c'est la soupe du pêcheur hongroise, faite de poissons de rivière, surtout de la carpe, cuits avec des oignons et beaucoup de paprika. Elle est rouge vif et souvent piquante. En Hongrie, c'est le plat du réveillon de Noël.
Un bol fait 300 kcal, avec 35 g de protéines, 10 g de glucides et 13 g de lipides. Ça fait beaucoup de protéines pour un bol de soupe.
Le pain à côté est en plus. À Baja, on la sert avec des pâtes dans le bol, donc compte-les aussi.
Astuces
- 1Prends-la comme plat, elle cale assez.
- 2Une tranche de pain pour le bouillon, pas la corbeille.
- 3Demande le paprika fort à part si tu n'y es pas habitué.
Écris-le, c'est tout
un bol de halaszle
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Le halászlé, c'est riche en protéines ?
Oui, environ 35 g par bol.
Quel poisson dans le halászlé ?
Surtout de la carpe. Silure, brochet et perche y vont aussi, selon le cuisinier.
Le halászlé, c'est piquant ?
Souvent, oui. Le paprika fort ou un piment frais en font partie, et on peut en général le demander plus doux.
Combien de calories dans deux bols ?
Environ 600 kcal.
Quand les Hongrois mangent-ils le halászlé ?
Toute l'année au bord des rivières, et à la maison le soir du réveillon de Noël.
