Combien de calories dans une part de cheesecake ?
Une part de cheesecake fait 400 kcal, avec 28 g de lipides et 32 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Une part de cheesecake, c'est 400 kcal, 28 g de lipides, 32 g de glucides et 7 g de protéines. Le fromage frais et la base biscuitée au beurre font le gros du chiffre.
Avec un coulis de fruits rouges par dessus, ça bouge peu. Avec du caramel ou des Oreo, un peu plus.
C'est un dessert riche, et c'est pour ça qu'il est bon. Une part au resto, c'est largement assez.
Astuces
- 1Partage la part à deux avec deux cuillères, le plaisir des premières bouchées est le même.
- 2Prends-le avec un coulis de fruits rouges plutôt que du caramel.
- 3Si tu le fais maison, coupe des parts plus fines, il est tellement riche que ça suffit.
D'où ça vient
Les gâteaux au fromage remontent à la Grèce antique, et l'on raconte que les athlètes en mangeaient aux premiers Jeux olympiques en 776 avant notre ère, ce qui reste difficile à prouver. Les Romains cuisaient eux aussi fromage, farine et œuf ensemble, dans une recette notée par Caton l'Ancien. Le cheesecake new-yorkais a eu besoin du cream cheese, que le laitier William Lawrence, de Chester dans l'État de New York, a fabriqué en 1872 en cherchant à copier le neufchâtel.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Wikipedia, Cheesecake
Écris-le, c'est tout
une part de cheesecake
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Une demi-part de cheesecake, ça fait combien ?
La moitié d'une part, c'est 200 kcal.
Cheesecake ou tiramisu ?
Ce sont deux desserts riches, assez proches. Prends celui qui te fait envie et savoure-le.
Pourquoi le cheesecake a autant de calories ?
Le fromage frais, le sucre et le beurre de la base. 28 g de lipides sur une part.
Un cheesecake au fromage frais allégé est il moins calorique ?
Un peu, le fromage allégé contient moins de gras, donc la garniture est plus légère. La base de biscuits et de beurre reste la même, la part ne diminue donc pas de moitié.
Combien de temps se conserve un cheesecake au frigo ?
Couvert au réfrigérateur, à manger dans les cinq jours environ. Il se congèle aussi très bien en parts pendant deux ou trois mois.
