Paljonko kaloreita on harirassa
Kulhossa hariraa on noin 250 kcal ja 14 g proteiinia.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Harira on marokkolainen keitto tomaatista, linsseistä ja kikherneistä, usein vähän lampaan tai naudanlihan kanssa, ja siinä on reilusti korianteria ja persiljaa. Lusikallinen jauhoja tekee siitä samettisen. Ramadanin aikaan se on se kulho, jolla paasto päätetään, taatelien ja jonkin makean vieressä.
Kulho on 250 kcal, ja siinä on 35 g hiilihydraattia, 14 g proteiinia ja 6 g rasvaa. Linssit ja kikherneet tekevät suurimman työn, joten se täyttää hyvin hintaansa nähden.
Lisukkeissa luku nousee. Taatelit, leipä ja hunajaan liotetut chebakia-leivonnaiset tulevat kaikki kulhon päälle.
Vinkit
- 1Syö kulho ensin ja anna sille pari minuuttia ennen muuta pöytää.
- 2Purista päälle sitruunaa, se tuo makua eikä mitään muuta.
- 3Valitse sen kanssa taatelit tai chebakia, älä molempia kasaksi.
Kirjoita vain
kulho hariraa
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä harira on?
Marokkolainen keitto tomaatista, linsseistä ja kikherneistä yrttien ja mausteiden kanssa, usein vähän lihaa, jauhoilla suurustettuna.
Onko harirassa paljon proteiinia?
Kulhossa on noin 14 g, linsseistä, kikherneistä ja lihasta. Keitoksi hyvä määrä.
Paljonko kaloreita on kahdessa kulhossa hariraa?
Noin 500 kcal.
Miksi hariraa syödään ramadanin aikaan?
Se on lämmin, hellävarainen tyhjälle vatsalle ja täyttävä, joten Marokossa paasto päätetään tavallisesti sillä, taatelit vieressä.
Onko olemassa kasvisharira?
On. Jätä liha pois, niin se on silti täysi keitto, vähän vähemmän rasvaa ja proteiinia.
