Paljonko kaloreita on egusikeitossa?
Kulho egusikeittoa, noin 250 g, on 400 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Egusikeitto tehdään jauhetuista melonin siemenistä, jotka keitetään palmuöljyssä paprikan, sipulin ja lehtivihannesten kanssa. Mukaan menee lihaa, kalaa, kuivattua turskaa ja jauhettua katkarapua, ja se syödään paksun yam- tai maniokkimassan kanssa.
Kulho on 400 kcal: rasvaa 31 g, proteiinia 20 g ja hiilareita 10 g. Siemenet ja palmuöljy tuovat rasvan.
Yksinään siinä on vähän hiilareita. Pounded yamin kanssa lautanen on noin 760 kcal, ja Suomessa sen löytää useimmiten afrikkalaisesta ravintolasta tai kaverin kotoa.
Vinkit
- 1Säästele palmuöljyssä, siemenet ovat jo täyteläisiä.
- 2Tuplaa vihreät, ne eivät maksa kaloreissa juuri mitään.
- 3Ota enemmän kalaa ja vähemmän rasvaisia lihapaloja.
Kirjoita vain
kulho egusikeittoa
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa

Kysymyksiä
Mitä egusi on?
Erään melonilajin siemeniä, kuivattuina ja jauhettuina. Ne sakeuttavat keiton ja antavat pähkinäisen maun.
Onko egusikeitossa paljon proteiinia?
On, noin 20 g kulhossa, siemenistä, lihasta ja kalasta.
Paljonko kaloreita on egusikeitossa pounded yamin kanssa?
Noin 760 kcal, 400 keitolle ja 360 yamille.
Miksi egusikeitossa on paljon rasvaa?
Melonin siemenet ovat luonnostaan öljyisiä, ja keitto keitetään palmuöljyssä. Siitä tulee noin 31 g kulhoon.
Minkä kanssa egusikeitto syödään?
Swallow-massan kanssa: pounded yam, eba, fufu tai amala. Jotkut syövät sen riisin kanssa.



