Paljonko kaloreita on bobotiessa
Annos bobotieta, noin 250 g, on 450 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Bobotie on currylla maustettua jauhelihaa, nautaa tai lammasta, johon sekoitetaan maitoon liotettua leipää ja jotain makeaa, kuten rusinoita tai chutneyta. Päälle kaadetaan munamaito ja laakerinlehtiä, ja koko vuoka paistetaan uunissa. Se on Kapin malaijien klassikko ja yksi Etelä-Afrikan tunnetuimmista kotiruoista, vähän kuin maustettu jauhelihalaatikko.
Annoksessa on 450 kcal, 28 g proteiinia, 29 g rasvaa ja 20 g hiilihydraattia. Jauheliha ja munamaito ovat suurin osa rasvasta.
Se on ennen lisukkeita. Yleensä sen kanssa tulee keltaista riisiä rusinoilla, chutneyta ja sambalia.
Vinkit
Kirjoita vain
annos bobotieta
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä bobotie on?
Currylla maustettua jauhelihaa, joka paistetaan suolaisen munamaidon alla. Kotoisin Kapin malaijien keittiöstä Etelä-Afrikassa.
Onko bobotiessa paljon proteiinia?
On, noin 28 g annoksessa, lihasta ja munasta.
Paljonko kaloreita on kahdessa annoksessa bobotieta?
Noin 900 kcal.
Mitä bobotien kanssa syödään?
Keltaista riisiä, usein rusinoiden kanssa, sekä chutneyta ja tomaatti sipuli sambalia.
Miksi bobotie on vähän makea?
Jauhelihaan laitetaan rusinoita, aprikoosihilloa tai chutneyta, mikä tasapainottaa curryn mausteita.
