Paljonko kaloreita on kosharissa
Lautasellisessa kosharia on noin 640 kcal ja 20 g proteiinia.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Koshari on Egyptin katuruokaklassikko: riisiä, ruskeita linssejä ja makaronia, päällä maustettua tomaattikastiketta, kikherneitä ja kourallinen rapeaksi paistettua sipulia. Pöydässä päälle lisätään valkosipuli-etikkakastiketta ja tulista chilikastiketta.
Lautanen on 640 kcal, ja siinä on 110 g hiilihydraattia, 20 g proteiinia ja 13 g rasvaa. Se on enimmäkseen hiilihydraattia ja pitää kylläisenä koko iltapäivän.
Siinä ei ole lihaa, mikä teki siitä työtätekevän Kairon halvan lounaan. Paistettu sipuli tuo paljon rasvasta, joten sillä on väliä, paljonko sitä kasaat.
Vinkit
- 1Pyydä pieni lautanen, niitä myydään usein eri kokoisina.
- 2Ota paistettua sipulia maltillisesti ja etikkakastiketta reilusti.
- 3Lisää ylimääräinen lusikallinen linssejä ja kikherneitä, niin saat enemmän proteiinia.
Kirjoita vain
lautasellinen kosharia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä koshari on?
Egyptiläinen ruoka, jossa on riisiä, linssejä ja pastaa maustetun tomaattikastikkeen, kikherneiden ja paistetun sipulin kanssa.
Onko koshari vegaanista?
Yleensä on. Klassisessa reseptissä ei ole lihaa, munaa eikä maitotuotteita, vaikka jotkut kokit paistavat sipulin tai riisin gheessä.
Paljonko kosharissa on proteiinia?
Noin 20 g lautasellisessa, linsseistä, kikherneistä ja pastasta.
Paljonko kaloreita on puolikkaassa lautasellisessa kosharia?
Noin 320 kcal.
Mikä kastike kosharin päällä on?
Maustettu tomaattikastike päällä, sitten dakka eli kirpeä valkosipuli-etikkakastike ja shatta eli tulinen chilikastike maun mukaan.
