Hvor mange kalorier er der i et stykke Sachertorte?
Et stykke Sachertorte har cirka 380 kcal.
Portion
For at forbrænde det
Sachertorte er en kompakt chokoladekage med et tyndt lag abrikosmarmelade og en hård mørk chokoladeglasur. I Wien kommer den med en klat usødet flødeskum ved siden af.
Et stykke er 380 kcal med 5 g protein, 19 g fedt og 48 g kulhydrat. Glasuren og marmeladen står for en god del af sukkeret.
Flødeskummet ved siden af er ikke med i tallet. Det er der, fordi kagen med vilje er fyldig og lidt tør.
Tips
- 1Del et stykke og bestil to gafler.
- 2Spis den til kaffen som eftermiddagens søde, ikke efter en stor frokost.
- 3Tag en mindre klat flødeskum.
Bare skriv det
et stykke sachertorte
I Caltype skriver du det ned, som en note til dig selv, og så er det talt. Ingen køkkenvægt, ingen søgning i lange lister.
Del
Spørgsmål
Hvad er der i Sachertorte?
Chokoladebund, abrikosmarmelade og mørk chokoladeglasur, serveret med usødet flødeskum.
Hvem opfandt Sachertorte?
Franz Sacher, i Wien i 1832. Hotel Sacher sælger stadig originalen.
Hvor mange kalorier er der i to stykker?
Cirka 760 kcal.
Er flødeskummet talt med?
Nej, tallet er for kagen. Tæl flødeskummet for sig.
Hvor meget sukker er der i Sachertorte?
Det meste af de 48 g kulhydrat er sukker fra kagen, marmeladen og glasuren.
