Kolik kalorií má pastel de choclo
Porce pastel de choclo, asi 400 g, má 600 kcal.
Porce
Abys to spálil
Pastel de choclo je pino, mleté hovězí podušené s cibulí a kořením, s kouskem kuřete, natvrdo vařeným vejcem a černou olivou, a to celé pod silnou vrstvou mleté sladké kukuřice. Navrch přijde trocha cukru a peče se v hliněné misce dozlatova.
Porce má 600 kcal, 60 g sacharidů, 26 g tuku a 30 g bílkovin. Kukuřice dává sacharidy, hovězí a kuře bílkoviny.
V Chile je to letní jídlo, dělá se, když je sezóna čerstvé kukuřice. Jedna miska je jeden člověk, takže se to dobře počítá.
Tipy
Prostě to napiš
pastel de choclo
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je pastel de choclo?
Chilský zapékaný pokrm z mletého hovězího, kuřete, vejce a olivy pod kůrkou z mleté sladké kukuřice.
Co znamená choclo?
Choclo je slovo pro kukuřici v Chile a ve velké části Jižní Ameriky.
Kolik bílkovin má pastel de choclo?
Asi 30 g v porci.
Kolik kalorií mají dvě porce?
Asi 1 200 kcal.
Proč je navrch cukr?
Trocha cukru v troubě zkaramelizuje, dá kukuřičné kůrce hnědý povrch a sladkoslanou chuť.
