Kolik kalorií má jollof rýže
Talíř jollof rýže, asi 300 g, má 480 kcal.
Porce
Abys to spálil
Jollof rýže se vaří v rozmixované omáčce z rajčat, červené papriky, papričky scotch bonnet a cibule, s olejem, vývarem a kořením. Je na každé západoafrické oslavě. Nigérie i Ghana tvrdí, že ta jejich je nejlepší, a hlasitě.
Talíř má 480 kcal, 75 g sacharidů, 16 g tuku a 9 g bílkovin. Rýže jsou sacharidy a olej v omáčce tuk.
To je jen rýže. Kuře, smažený plantain a moi moi vedle se počítají na svých vlastních stránkách.
Tipy
Prostě to napiš
talíř jollof rýže
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií má jollof se smaženým plantainem?
Asi 720 kcal, 480 rýže a 240 porce plantainu.
Je lepší nigerijský, nebo ghanský jollof?
Na tohle bezpečná odpověď není. Kalorie vyjdou podobně tak i tak.
Co je party jollof?
Jollof vařený ve velkém hrnci nad ohněm. Dno se trochu připálí a dá mu kouřovou chuť, na kterou se čeká.
Kolik bílkovin má jollof rýže?
Asi 9 g na talíř. Většina bílkovin je v mase vedle.
Odkud se vzalo jméno jollof?
Ze starého státu Wolofů jménem Jolof, na území dnešního Senegalu, kde prý podobné rýžové jídlo vzniklo.
