Kolik kalorií má harira
Talíř hariry, asi 350 g, má 250 kcal.
Porce
Abys to spálil
Harira je marocká polévka z rajčat, čočky a cizrny, často s trochou jehněčího nebo hovězího, spoustou koriandru a petržele a lžící mouky, která ji udělá hedvábnou. O ramadánu je to talíř, kterým se přerušuje půst, vedle datlí a něčeho sladkého.
Talíř má 250 kcal, 35 g sacharidů, 14 g bílkovin a 6 g tuku. Většinu práce udělá čočka s cizrnou, takže zasytí za to, co stojí.
Kalorie přibývají u věcí okolo. Datle, chleba a medem nasáklé chebakia se počítají každé zvlášť navíc k polévce.
Tipy
- 1Sněz nejdřív polévku a dej tomu pár minut, než sáhneš po zbytku stolu.
- 2Vymačkej do ní citron, přidá chuť a nic jiného.
- 3Vyber si k ní buď datle, nebo chebakia, ne hromadu obojího.
Prostě to napiš
talíř hariry
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je harira?
Marocká polévka z rajčat, čočky a cizrny s bylinkami a kořením, často s trochou masa, zahuštěná moukou.
Má harira hodně bílkovin?
Asi 14 g v talíři, z čočky, cizrny a masa. Na polévku dobré.
Kolik kalorií mají dva talíře hariry?
Asi 500 kcal.
Proč se harira jí o ramadánu?
Je teplá, šetrná k prázdnému žaludku a sytá, takže je v Maroku obvyklým způsobem, jak přerušit půst, s datlemi vedle.
Existuje vegetariánská harira?
Ano. Vynech maso a pořád je to plnohodnotná polévka, jen s trochu méně tuku a bílkovin.
