Kolik kalorií má jamón ibérico
Talířek jamónu ibérico, asi 50 g, má 190 kcal.
Porce
Abys to spálil
Jamón ibérico je sušená šunka ze španělských černých iberských prasat. Nejlepší je bellota, z prasat vykrmených žaludy, a visí roky, než se ručně nakrájí na tenké plátky.
Talířek tapas má 190 kcal, 15 g bílkovin, 14 g tuku a žádné sacharidy. Tuk prorostlý masem je to, co se rozpouští na jazyku.
Je výrazný, takže malý talířek dlouho vydrží. Chleba a víno kolem se sčítají rychleji.
Tipy
- 1Jez ho pomalu a pokojově teplý, budeš ho chtít míň.
- 2Dej si ho s rajčetem nebo melounem místo košíku chleba.
- 3Dejte si jeden talířek na celý stůl.
Prostě to napiš
talířek jamon iberico
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Má jamón ibérico sacharidy?
Ne, je to maso, tuk a sůl.
Kolik bílkovin má jamón ibérico?
Asi 15 g v talířku 50 g.
Co znamená bellota?
Žalud. Jamón ibérico de bellota je z prasat, která se volně pasou v dubových pastvinách a před porážkou žerou žaludy.
Mám tuk okrajovat?
Většina Španělů ho nechává. Nese velkou část chuti a je v něm také většina kalorií.
Kolik kalorií má 100 g jamónu ibérico?
Asi 380 kcal.
