Kolik kalorií má čočka
Talíř vařené čočky, 200 g, má 230 kcal.
Porce
Abys to spálil
Čočka na kyselo s vejcem a kyselou okurkou je česká klasika z jídelny i od babičky. Je levná a sytá.
Talíř dá 18 g bílkovin a skoro žádný tuk. Sacharidy jsou 40 g.
Zahuštění jíškou a párek k tomu přidají. Vejce volské oko taky.
Tipy
- 1Vynech jíšku a zahusť rozmixovanou čočkou.
- 2Dej si vejce natvrdo místo smaženého.
- 3Červená čočka se uvaří za patnáct minut.
Odkud to pochází
Čočka patří k úplně prvním plodinám, které lidi začali pěstovat. Domestikovali ji v Úrodném půlměsíci na Blízkém východě, ve stejné rané vlně jako pšenici, ječmen, hrách a cizrnu, zhruba před 10 000 lety. Zuhelnatělá čočka se našla v některých z nejstarších zemědělských vesnic regionu, na území dnešního Turecka, Sýrie a Izraele.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Weiss and Zohary, The Neolithic Southwest Asian Founder Crops, Current Anthropology (University of Chicago Press)
Prostě to napiš
čočka na kyselo s vejcem
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik bílkovin má čočka?
Asi 18 g v talíři.
Má čočka tuk?
Skoro žádný.
Musí se čočka namáčet?
Ne, stačí ji propláchnout. Červená se uvaří nejrychleji.
Jak zapíšu čočku do Caltype?
Napiš "čočka na kyselo s vejcem a okurkou".
