Kolik kalorií má džem
Lžíce džemu má 50 kcal.
Porce
Abys to spálil
Džem je ovoce uvařené s cukrem, takže je to skoro čistý sacharid. Tuk ani bílkoviny v něm nenajdeš.
Doma se mu stejně říká marmeláda. Ve sklenici od Hamé nebo z vlastní značky Lidlu je to pořád totéž: ovoce a hodně cukru.
Na krajíci chleba s máslem a džemem je džem ta menší položka. Máslo pod ním má samo 72 kcal.
Vedle lžíce medu se 64 kcal a nutelly s 81 je džem na pečivu ta lehčí volba.
Tipy
- 1Když mažeš džem, máslo vynech nebo ho dej jen tence.
- 2Na krajíc stačí lžička, lžíce je už pořádná vrstva.
- 3Vmíchej lžíci džemu do bílého jogurtu a máš ovocný podle sebe.
Odkud to pochází
Nejstarší známý recept je v římské kuchařce Apicia, asi ze 4. století: kdoule rozmačkané v medu. Džem, jak ho známe, potřeboval cukr, který se v Persii pěstoval už v 6. století, a křížové výpravy přinesly ovoce zavařené s cukrem do středověké Evropy, kde bylo luxusem pro bohaté. Odkud pochází anglické slovo jam, se pořád neví.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: National Geographic, The short, sweet, and sticky history of jam
Prostě to napiš
rohlík s máslem a meruňkovou marmeládou
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií má chleba s máslem a džemem?
Lžíce džemu 50 kcal, máslo 72, krajíc chleba 90. Dohromady 212 kcal.
Kolik kalorií mají dvě lžíce džemu?
Mají 26 g sacharidů a 100 kcal.
Je marmeláda totéž co džem?
V obchodě se marmeládou smí jmenovat jen ta z citrusů, doma se tak říká všemu ve sklenici. Kalorií mají obě skoro stejně.
Má džem méně kalorií než med?
Ano. Lžíce džemu má 50 kcal, lžíce medu 64.
Jak zapíšu džem do Caltype?
Napiš třeba "rohlík s máslem a jahodovým džemem" a spočítá se to celé.
