Hur många kalorier är det i salo?
En portion salo, runt 30 g, har 240 kcal, med 26 g fett.
Portion
För att bränna det

Salo är saltat fläskfett, ofta med vitlök och peppar, ibland rökt. Det skärs väldigt tunt och äts på mörkt rågbröd med vitlök eller lök. I Ukraina är det nästan en nationalsymbol.
Några tunna skivor, runt 30 g, är 240 kcal, med 26 g fett och nästan inget annat. Det är hela poängen.
Rågbrödet under räknas för sig. Lite räcker långt, och därför skärs det så tunt.
Tips
- 1Skär det så tunt du kan, så äter du mindre.
- 2Ät det till en soppa, inte som hela måltiden.
- 3Välj en bit med en rand kött i.
Skriv bara in det
några skivor salo
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Vad är salo?
Saltat fläskfett, ofta kryddat med vitlök, som äts rått i tunna skivor.
Är salo bara fett?
Nästan. Runt 26 g fett på 30 g, med 1 g protein.
Hur många kalorier är det i 60 g salo?
Runt 480 kcal.
Vad äter man salo med?
Mörkt rågbröd, rå vitlök eller lök, och ofta borsjtj.
Har salo några kolhydrater?
Nej, inga alls.


