Hur många kalorier är det i en jianbing?
En jianbing har runt 350 kcal, med 12 g protein.
Portion
För att bränna det
Jianbing är en tunn pannkaka gräddad på en het rund stekhäll, med ett ägg knäckt ovanpå, söt bönsås, chili, salladslök och koriander. Ett krispigt friterat kex läggs i mitten innan den viks ihop till ett paket.
En är 350 kcal, med 40 g kolhydrater, 15 g fett och 12 g protein. Det friterade kexet står för det mesta av fettet.
Det är frukost i norra Kina, gjord på under två minuter i ett gatustånd. Tianjin kallar sin version jianbing guozi och har åsikter om allas andra.
Tips
- 1Be om två ägg, det ger mer protein och håller dig mätt längre.
- 2Ta det lugnt med den söta såsen.
- 3Hoppa över den extra korven, ägget och kexet räcker.
Skriv bara in det
en jianbing
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är jianbing gjord av?
En pannkaka på vetemjöl och ofta mungbönsmjöl, ägg, söt bönsås, chili, salladslök, koriander och ett krispigt friterat kex eller en friterad degpinne.
Hur många kalorier är det i två jianbing?
Runt 700 kcal.
Är jianbing frukostmat?
Ja. I norra Kina köper man den från gatustånd på väg till jobbet.
Vad är det krispiga inuti en jianbing?
Ett tunt ark friterad deg som heter baocui, eller i Tianjin en youtiao, en friterad degpinne.
Har jianbing mycket protein?
Runt 12 g, mest från ägget. Ett ägg till ger mer.
