Hvor mange kalorier er det i rosenkål?
En porsjon kokt rosenkål har rundt 30 kcal, og 70 kcal med en klatt smør.
Porsjon
For å forbrenne det
Rosenkål er de små grønne kålhodene ingen ville spise som barn. Til ribbe og pinnekjøtt er det surkål og kålrotstappe, men rosenkål dukker opp ved kalkunen og på mange julebord.
En porsjon er 30 kcal, med 6 g karbohydrater og null fett. Med en klatt smør blir det 70.
Stekt i panne med litt bacon eller ristet i ovnen smaker den søtt og nøtteaktig. Det var kokingen som var problemet.
Tips
- 1Del dem i to og stek dem med snittflaten ned.
- 2Bruk en teskje smør og litt sitron, ikke en stor klatt.
- 3Fyll en tredel av tallerkenen med dem, så blir det mindre plass til resten.
Bare skriv det
en porsjon rosenkål
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i rosenkål?
Rundt 30 kcal per porsjon. Med smør er det 70 kcal.
Er rosenkål en lett grønnsak?
Ja, en av de letteste på juletallerkenen, med nesten ikke fett.
Hvordan får jeg rosenkål til å smake godt?
Stek dem i ovn eller panne til de får farge. Litt salt og sitron gjør resten.
