Hvor mange kalorier er det i pozole?
En bolle pozole har rundt 400 kcal, med 30 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Pozole er en suppe av svinekjøtt og hominy, store maiskorn behandlet med kalk til de sveller opp. Den kommer rojo med tørket rød chili, verde med tomatillo og grønn chili, eller blanco uten chili i det hele tatt.
En bolle er 400 kcal, med 30 g protein, 35 g karbohydrater og 15 g fett. Det er mye protein til suppe å være, og hominyen metter.
Den kommer med strimlet kål eller salat, reddik, løk, oregano og lime, som legger til nesten ingenting. Tostadas med rømme ved siden av legger til mer, så regn dem med.
Tips
- 1Lass på med kål, reddik og lime, de er nesten gratis.
- 2La gryta bli kald og løft fettet av toppen før du varmer den opp igjen.
- 3Ta én tostada til, ikke en stabel.
Bare skriv det
en bolle pozole
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hva er hominy?
Tørket mais bløtlagt i en basisk løsning og kokt til kornene sprekker opp. Det er samme prosess som lager masa til tortillas.
Hvor mange kalorier er det i to boller pozole?
Rundt 800 kcal.
Når spiser folk pozole i Mexico?
Hele året, og særlig på uavhengighetskvelden, til jul og i store familiefester.
Har pozole mye protein?
Ja, rundt 30 g per bolle, fra svinekjøttet.
Kan du lage pozole med kylling?
Ja, pozole med kylling er vanlig og som regel litt magrere enn den med svin.
