Hvor mange kalorier er det i cozonac
En skive cozonac har cirka 260 kcal, med 6 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Cozonac er et fyldig søtt brød laget med melk, egg, smør og sukker, rullet rundt et fyll av malte valnøtter og kakao. Rumenske familier baker det til påske og jul, og det finnes i hvert bakeri hele året, litt som julekaka her hjemme.
En skive er 260 kcal, med 40 g karbohydrater, 8 g fett og 6 g protein. Valnøttfyllet gir fettet, deigen og sukkeret gir karbohydratene.
Noen varianter har rosiner eller rahat lokum i, og da blir skiva litt søtere. Tallet her gjelder den klassiske med valnøtt og kakao.
Tips
- 1Skjær skiva tynt, cozonac rekker langt.
- 2Spis den til kaffen om morgenen i stedet for som tredje dessert.
- 3Dropp smøret på toppen, den er fyldig nok.
Bare skriv det
en skive cozonac
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hva er i cozonac?
En søt gjærdeig med melk, egg, smør og sukker, fylt med valnøtter og kakao. Noen har i rosiner, rom eller rahat lokum.
Hvor mange kalorier er det i to skiver cozonac?
Cirka 520 kcal.
Er cozonac det samme som panettone?
Nei, men de er i slekt. Begge er søte gjærbrød til høytidene, men cozonac rulles rundt et nøttefyll og panettone har frukt bakt inn.
Hvor mye sukker er det i cozonac?
Vi teller karbohydrater, ikke sukker, og en skive har cirka 40 g karbohydrater. En god del av det er sukker fra deigen og fyllet.
Når spises cozonac?
Mest til påske og jul, selv om bakeriene selger det hele året.
