Quante calorie ha il longsilog?
Un piatto di longsilog ha circa 700 kcal, con 75 g di carboidrati.
Porzione
Per smaltirlo
Il longsilog è il piatto della colazione filippina: salsiccia longganisa, sinangag, cioè riso fritto all'aglio, e itlog, un uovo fritto. Il nome sono le tre parole schiacciate insieme, e tapsilog e tocilog funzionano allo stesso modo.
Un piatto fa 700 kcal, con 75 g di carboidrati, 33 g di grassi e 25 g di proteine. Il riso all'aglio è quasi tutti i carboidrati, la salsiccia e la frittura quasi tutti i grassi.
La longganisa di solito è una salsiccia di maiale dolce, fritta finché lo zucchero si caramella. Arriva con una ciotolina di aceto per intingere, che non conta niente.
Consigli
- 1Chiedi riso bianco al posto di quello fritto all'aglio.
- 2Una longganisa sola, e l'uovo lo tieni.
- 3Aggiungi pomodoro a fette, sta bene con l'aceto.
Scrivilo e basta
un piatto di longsilog
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Domande
Cosa vuol dire longsilog?
Longganisa, sinangag e itlog: salsiccia, riso fritto all'aglio e uovo.
Cos'è la longganisa?
Una salsiccia di maiale filippina, di solito dolce e con tanto aglio, diversa quasi in ogni provincia.
Quante calorie hanno due piatti di longsilog?
Circa 1.400 kcal.
Che differenza c'è tra longsilog e tapsilog?
Il longsilog ha la salsiccia, il tapsilog la tapa, fettine sottili di manzo stagionato. Riso e uovo sono gli stessi.
Il longsilog si mangia solo a colazione?
È un piatto da colazione, ma i locali silog lo servono tutto il giorno e fino a notte fonda.
