Koliko kalorija ima stegt flæsk?
Tanjur stegt flæska s krumpirom i umakom od peršina ima oko 900 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Stegt flæsk su šnite svinjske potrbušine pržene dok ne postanu hrskave, uz kuhani krumpir i bijeli umak od peršina. Danci su ga izglasali za nacionalno jelo, i ima ga na jelovniku svakog starog kroa, seoske gostionice.
Tanjur ima 900 kcal, 60 g masti, 60 g ugljikohidrata i 30 g proteina. Potrbušina je većina masti, krumpir većina ugljikohidrata.
Umak se radi od mlijeka, maslaca i brašna, i zbraja se. Restorani ga često služe koliko možeš pojesti, pa je tanjur gore jedna tura.
Savjeti
- 1Lagano s umakom i pusti peršin da odradi posao.
- 2Hrskave šnite obriši papirom da izgube malo masti.
- 3Uzmi ukiseljenu ciklu ili salatu umjesto još krumpira.
Samo upiši
tanjur stegt flæsk s umakom od peršina
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je stegt flæsk?
Pržene šnite svinjske potrbušine s kuhanim krumpirom i umakom od peršina. Danska domaća kuhinja.
Je li stegt flæsk nacionalno jelo Danske?
Je, Danci su glasali za njega u javnoj anketi koju je provela vlada.
Koliko kalorija imaju dva tanjura stegt flæska?
Oko 1800 kcal, ako ozbiljno shvatiš ono koliko možeš pojesti.
Ima li stegt flæsk puno proteina?
Oko 30 g po tanjuru. Masti je više, oko 60 g.
Od čega je umak od peršina?
Od mlijeka, maslaca i brašna skuhanih u bijeli umak, s puno sjeckanog peršina.
