Koliko kalorija ima Schweinebraten?
Tanjur Schweinebratena s knedlom i umakom ima 800 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Schweinebraten je bavarsko svinjsko pečenje, polako pečeno s lukom i tamnim pivom dok kožica ne postane hrskava. Dolazi s knedlom i puno umaka, često s kupusom sa strane.
Tanjur ima 800 kcal, 45 g proteina, 55 g ugljikohidrata i 44 g masti. Svinjetina donosi proteine, kožica i umak većinu masti.
U pivnici pod vedrim nebom obično dolazi s Massom. Ta litra piva je dodatak.
Savjeti
- 1Pojedi pola kožice, tamo sjedi mast.
- 2Traži uz njega kupus ili salatu.
- 3Uzmi jednu knedlu i ostavi mjesta.
Samo upiši
tanjur svinjskog pečenja s knedlom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li Schweinebraten puno proteina?
Ima, oko 45 g po tanjuru.
Koliko kalorija ima pola tanjura?
Oko 400 kcal.
Kako se na njemačkom zove hrskava kožica?
Kruste. Krustenbraten je pečenje s kožom koja postane hrskava.
Koje knedle idu uz Schweinebraten?
Od krumpira ili od kruha, Kartoffelknödel ili Semmelknödel. Obje upiju umak.
Zašto je pivo u umaku?
Tamno pivo se prelijeva po pečenju dok se peče, a sokovi postanu umak. Ipak je to bavarsko pečenje.
