Koliko kalorija ima som tam?
Tanjur som tama ima oko 120 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Som tam je narezana zelena papaja istučena u stupi s limetom, ribljim umakom, palminim šećerom, čilijem, češnjakom, rajčicom, dugim mahunama i kikirikijem. Dolazi iz Isana na sjeveroistoku Tajlanda i iz Laosa.
Tanjur ima 120 kcal, 20 g ugljikohidrata, 4 g proteina i 3 g masti. Većinom je hrskavo povrće i oštar preljev.
Klasičan obrok je som tam s ljepljivom rižom i piletinom s roštilja, gai yang. Tamo su kalorije obroka, pa ih broji posebno.
Savjeti
- 1Jedi ga s piletinom s roštilja zbog proteina, tako postane obrok.
- 2Uzmi malu kuglu ljepljive riže, ne cijelu košaricu.
- 3Traži manje čilija ako danas želiš osjetiti okus još nečega.
Samo upiši
tanjur som tam
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Od čega je som tam?
Od zelene papaje, limete, ribljeg umaka, palminog šećera, čilija, češnjaka, rajčice, dugih mahuna i kikirikija, istučenih zajedno u stupi.
Ima li som tam malo kalorija?
Ima, oko 120 kcal po tanjuru. Prilozi uz njega su veća brojka.
Koliko kalorija imaju dva tanjura som tama?
Oko 240 kcal.
Je li zelena papaja isto što i zrela?
Isto je voće, ubrano prije nego sazrije. Čvrsta je, hrskava i nije slatka.
Što je som tam poo?
Som tam sa slanim crnim rakom. Som tam Thai, sa suhim škampima i kikirikijem, je blaži koji dobije većina turista.
