Koliko kalorija ima hainanska piletina s rižom?
Tanjur hainanske piletine s rižom ima oko 620 kcal i 30 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Hainanska piletina s rižom je lagano kuhana piletina, narezana i poslužena na riži skuhanoj u pilećem temeljcu i masti s đumbirom, češnjakom i pandanom. Uz nju idu čili umak, pasta od đumbira i tamna soja, a često i zdjelica temeljca.
Tanjur ima 620 kcal, 70 g ugljikohidrata, 30 g proteina i 24 g masti. Bogati dio je riža, kuhana je u pilećoj masti.
Doseljenici s kineskog Hainana donijeli su je u Singapur i Maleziju, gdje je postala omiljeno nacionalno jelo. Svaki hawker centar ima red ispred svog najboljeg štanda.
Savjeti
- 1Traži prsa bez kože.
- 2Traži manje riže, ili običnu rižu, a piletinu zadrži.
- 3Dodaj tanjur zelenja s umakom od kamenica za puniji obrok.
Samo upiši
tanjur hainanske piletine s rižom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Zašto pileća riža ima toliko kalorija?
Riža se kuha u pilećoj masti i temeljcu, a koža na piletini doda još.
Je li verzija s pečenom piletinom drukčija?
Ista je riža s pečenom umjesto kuhane piletine. Koža je hrskavija, a brojevi su blizu.
Koliko kalorija ima pola tanjura?
Oko 310 kcal.
Odakle je hainanska piletina s rižom?
S Hainana na jugu Kine, preko Singapura i Malezije, gdje je dobila današnji oblik.
Koliko proteina ima?
Oko 30 g u tanjuru.
