Koliko kalorija ima masala dosa?
Jedna masala dosa ima oko 380 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Dosa je tanka, hrskava palačinka od fermentiranog tijesta od riže i crne leće. Masala dosa je punjena začinjenim krumpirom, kuhanim s lukom, sjemenkama gorušice i kurkumom.
Jedna ima 380 kcal, 55 g ugljikohidrata, 14 g masti i 8 g proteina. Tijesto i krumpir su ugljikohidrati, a ulje ili ghee na ploči je čine hrskavom i donose mast.
Dolazi sa sambarom i kokosovim chutneyjem, a to se broji na to. Dosa je često duža od tanjura, što je pola zabave.
Savjeti
- 1Traži je običnu s ploče, a ne ghee roast.
- 2Najedi se sambara, lakši je od chutneyja.
- 3Podijeli jednu ako naručuješ još nešto, velike su.
Samo upiši
masala dosa s krumpirom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je masala dosa?
Hrskava južnoindijska palačinka od fermentiranog tijesta od riže i leće, punjena začinjenim krumpirom.
Koliko proteina ima masala dosa?
Oko 8 g, uglavnom iz leće u tijestu.
Ima li obična dosa manje od masala dose?
Ima, jer nema nadjeva od krumpira. Tijesto i ulje su i dalje tu.
Koliko kalorija imaju dvije masala dose?
Oko 760 kcal.
Jesu li sambar i chutney uračunati?
Nisu, brojke su za dosu s nadjevom. Sambar doda malo, kokosov chutney malo više.
